Citronmåne har været en del af Danmark siden 1968. Her får du opskriften, der gør supermarkedsklassikeren ekstra lækker.

Bedre end politiet tillader: Lav din egen citronmåne

Citronmåne er en ægte dansk klassiker, som du kender fra benzintanken og supermarkedet. Men du kan faktisk lave din egen gourmet citronmåne. Hyg dig i aften - den er god til kaffen. Og bedre end politiet tillader.

Det var i 1968, at Dan Cake introducerede citronmånen. Siden er det blevet en ægte dansk klassiker, som du kender fra benzintanken og supermarkedet. Og som bekendt en kage, der er værdsat i Politiet.

Denne opskrift skal ikke rykke ved traditionerne, men vi gør den lidt ekstra gourmet med en god omgang marcipan i dejen, så du kan imponere gæsterne.

Citronmåne er nemt at tilberede og bage.

Du får opskriften her – klik på billedet og kom i gang.

Din livret

Faglige Seniorer og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.

 

Artiklen er sidst opdateret torsdag 8. november 2018 kl. 13:47