Kreer vegetariske juleretter så englene synger
tirsdag 9. december 2025
Umami er kodeordet, når du kokkerer kødfri julemad uden at gå på kompromis med smagen, lyder det fra kogebogsforfatter Camilla Skov. Du kan sagtens skabe en velsmagende julemiddag uden andesteg og sprøde svær på menuen. Opskriften på succes er at sørge for masser af den dybe, runde og fyldige femte grundsmag - umami. Sådan lyder…
Videoopskrift: Hjemmelavet pesto
mandag 17. marts 2025
Få en opskrift på hjemmelavet pesto, som er super lækker og nem at lave!
Video-opskrift: Risotto - grundopskrift på den italienske klassiker
mandag 17. marts 2025
Videoopskrift: Guacamole
tirsdag 7. januar 2025
Lækkert til snack: Få opskriften på kokken Nicolai Trams smagfulde guacamole.
