Opskrifter Kreer smagfulde efterårsretter med græskar Græskarsæsonen er over os, og de kæmpestore bær gør sig godt i både det salte og søde køkken.
Fritid Bliv en haj til at grille fisk denne sommer Mange fisk er velegnede til en tur på grillen. Sæt prikken over i'et med fiskehandlerens hjemmelavede favoritmarinade, der får tænderne…
Opskrifter Gratis oplevelse: Tag med på en færgetur og udforsk arven fra den Svensk-Danske grænseregion Højskolen i Halmstad søger interesserede seniorer til at udforske grænseregionen Sverige-Danmarks historie og kulturtapet i et forskningsprojekt om grænseregioner i…
Opskrifter Verdens skønneste sommer-guf: Hvide asparges Se kokken Thomas Hermans opskrift på, hvordan du skræller og tilbereder dine hvide asparges.
Fritid Brug havens hadede planter i køkkenet Der er guld gemt i din have. Skvalderkål, brændenælder og mælkebøtter er blot noget af det ukrudt, du kan bruge…
Opskrifter Sådan laver du perfekte brunede kartofler De brunede kartofler skal helst sidde skabet, men de er berygtede for at drille. Her er kokkens stensikre tip til…
Opskrifter Sådan laver du dine egne lækre brændte mandler To professionelle kokke tager dig med i køkkenet, så du kan lære at lave klassiske brændte mandler eller pifte dem…
Opskrifter Ferieguf: Lav selv de lækreste chokolade-snickers Skab lykke hos børnebørnene med hjemmelavet chokoladebar med peanut-crunch.
Opskrifter Videoopskrift: Hønsekødssalat med bacon Nem opskrift på gammeldags hønsekødssalat i en luksusversion, der er fantastisk til frokostbordet.
Opskrifter Fang smagen: Sådan tilbereder du fisk som en mesterkok Undgå fisk, der flopper, med disse tilberedningstrick fra en kok og fiskehandler.
Opskrifter Pærerne peaker: Sådan imponerer du gæsterne med den sprøde frugt Lige nu bugner pæretræerne med lækre frugter, som du kan bruge i diverse retter. For eksempel kan du bruge dem…