Videoopskrift: Crepes Suzette
Nem opskrift på franske flamberede pandekager i orangesauce.
Senest opdateret: mandag 17. marts 2025
Crepes Suzette lyder måske avanceret og meget fransk, men i virkeligheden er det en perfekt og let dessert, når du skal gøre det ekstra lækkert.
Kokken Jonathan Berntsen giver dig en nem opskrift på de klassiske franske pandekager Crepes Suzette med frisk appelsin og en flambering i Cointreau.
Du laver pandekagerne, præcis som du plejer, og giver dem efterfølgende en tur i en lækker, flydende appelsinkaramel. Det er altså en klassisk dessert med et skønt orange twist.
Og når nu du er i gang, kan du vælge både at lave den franske specialitet og almindelige pandekager. På den måde sikrer du dig, at der er noget for enhver smag, hvis dine gæster for eksempel ikke bryder sig om smagen af flamberet Cointreau.
Servér Crepes Suzette for dine gæster sammen med en varm drik på siden.
Velbekomme.
Klik på linket HER, hvis du vil se videoopskriften på retten.
Din livret
Faglige Seniorer og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.
Først publiceret: mandag 17. marts 2025
Artiklen er sidst opdateret mandag 17. marts 2025 kl. 21:40
