Lækker, lun foccacio-brød, som kan brydes ved bordet.

Video-opskrift: Lækkert focaccia-brød til middagsbordet

Du kan tilsætte tomat, svampe eller alverdens krydderurter, når du bager det italienske madbrød, focaccia, eller bare bage det i den klassiske udgave med salt og rosmarin, som kan brydes ved bordet.

Senest opdateret: fredag 7. maj 2021

Vil du imponere familien med et lækkert og lunt italiensk focaccia-brød i stedet for en dybfrossent flûtes fra supermarkedet? Så se videoopskriften med stjernebageren Mette Grønbjerg.

Mette Grønbjerg guider dig hele vejen, så du er sikret et lækkert og velsmagende madbrød hver gang!

Den klassiske opskrift bliver lavet med rosmarin, olie og salt, men du kan selvfølgelig bare lade fantasien få frit løb.

Du kan tilsætte tomat, svampe eller alverdens krydderurter, og hvis du skal invitere gæster til brunch, kan du servere lune foccacia boller.

Oprindeligt er brødet i familie med den italienske pizzadej, forskellen er bare, at focaccia ofte bliver serveret som tilbehør.

Tryk på billedet og se video-opskriften på hvordan du bager et focaccia brød.

Din livret

Faglige Seniorer og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.

Find flere opskrifter på livretter her.

Først publiceret: tirsdag 27. april 2021
Artiklen er sidst opdateret fredag 7. maj 2021 kl. 17:00

Emner: