Videoopskrift: Tunsalat
Få opskriften på kokken Jesper Vollmers udgave af salat nicoise.
Senest opdateret: mandag 30. december 2024
Hjemme hos Jesper Vollmer ender det tit med en mættende salat til aftensmad. Her deler han en af favoritversionerne med www.foodtv.dk.
Det er virkelig en sund og mættende salat med æg og tun, Jesper får tryllet frem. Husk at se Jespers bud på en olie-eddike dressing, der passer perfekt til, og som holder en evighed i køleskabet.
Salat med tun og æg kaldes også salat nicoise og smager vidunderligt med kapers og olie-eddike dressing. Tunen lynsteges på panden, og æggene koges, til de har den ønskede konsistens.
Salat med tun laves ofte med dåsetun. Denne luksusudgave er med friske tunbøffer, og det er en hel anden oplevelse.
Servér salaten til aftensmad, eller spis den til frokost.
Klik på linket HER, hvis du vil se videoopskriften på retten.
Din livret
Faglige Seniorer og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.
Først publiceret: mandag 30. december 2024
Artiklen er sidst opdateret mandag 30. december 2024 kl. 17:35
