Videoopskrift: Bliv forårsforelsket i brændende kærlighed

Kombinationen af luftig kartoffelmos, bacon, løg og rødbeder kan gøre de fleste helt bløde i knæene: Det er brændende kærlighed. Bliv forelsket på kun 20 minutter.

Brændende kærlighed er en ægte dansk klassiker.

Luftig kartoffelmos, bacon, løg og rødbeder kan i kombination gøre de fleste helt bløde i knæene. Her får du kokken Nicolai Trams version af den elskede ret, som både er billig i råvarer og nem at lave.

Brændende kærlighed kan serveres med forskelligt tilbehør. Nogen kan bedst lide kartoffelmosen med bacon i tern, syltede rødbeder og persille, mens andre foretrækker at servere pølser og sovs til retten.

Nicolai foreslår blød kartoffelmos med skiveskåret bacon, syltede rødløg og friske rødbedebånd.

Er du allerede forelsket?

Velbekomme

Din livret

Faglige Seniorer og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.

Artiklen er sidst opdateret tirsdag 9. april 2019 kl. 11:12