Videoopskrift Dejlig fedtet og snasket… det er brunsviger
Hvem kan stå for en ægte fynsk brunsviger? Nybagt og snasket. Nej vel? Se den lækre video. Måske er det snart tid til at bage igen?
Senest opdateret: tirsdag 10. november 2020
Alle er enige om at et stykke friskbagt brunsviger er så ganske umuligt at takke nej til.
Kombinationen af brun farin og smør, rigeligt fordelt og bagt sammen i den skønneste kluddermor er en absolut favorit på såvel fødselsdags – som på morgen- og kaffeborde over hele landet.
Man siger, at der er lige så mange opskrifter på brunsviger, som der er fynske bagere. Men den her helt enkle og traditionelle smørkage, når helt sikkert på sejrsskamlen hos langt de fleste.
Hvis du skal smovse i fedt og sukker, så gør det ordentligt og nyd det, alt hvad du kan.
Her får du opkriften.
Din livret
Faglige Seniorer og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.
Først publiceret: fredag 25. maj 2018
Artiklen er sidst opdateret tirsdag 10. november 2020 kl. 14:55
