Flødekartofler med bacon er altid favoritten på en buffet.

Video-opskrift: Flødekartofler er favorit-retten

Hjemme hos kokken Nicolai Tram er konens opskrift på flødekartofler med bacon hele husets favoritret.

Senest opdateret: mandag 19. april 2021

Flødekartofler er en ægte dansk klassiker, og den duer altid som tilbehør til aftensmaden, og på en buffet er det altid det første fad, som står tømt tilbage.

Kokken Nicolai Tram har en opskrift, som er super enkel, og du har garanteret de fleste ingredienser i dit køleskab i forvejen; kartofler, løg, hvidløg, bacon og fløde.

Et godt tip er, at fravælge de frosne kartofler og bruge bagekartofler i stedet. Så får den en tilpas mængde stivelse, som gør retten rigtig fast. Det er ikke slankemad, men det smager til gengæld fantastisk godt, og du kan vel altid lave en salat ved siden af…ikke? 

Få opskriften og se hvordan du gør – KLIK HER

Kokken Nicolai Tram viser sin hustrus opskrift på flødekartofler med bacon; favoritretten hjemme hos ham.

Din livret

Faglige Seniorer og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.

Find flere opskrifter på livretter her.

Først publiceret: mandag 22. marts 2021
Artiklen er sidst opdateret mandag 19. april 2021 kl. 09:19