Opskrifter Prøv noget nyt til julemiddagen: Spring ud i at sprænge gåsen Læs her, hvordan du vælger den bedste gås, sprænger den for ekstra smag og tilbereder den med de bedste råd…
Opskrifter Kogebogsforfatter: Bland bælgfrugter i kagedejen Bønner, linser og kikærter er alt andet end kedelige, mener kogebogsforfatter, der giver dig fif til at få flere bælgfrugter…
Opskrifter Kreer smagfulde efterårsretter med græskar Græskarsæsonen er over os, og de kæmpestore bær gør sig godt i både det salte og søde køkken.
Fritid Fra saft til sorbet: Få det maksimale ud af sommerens ribs Hvad end du mangler en ret til dessertbordet eller topping til morgengrøden, er ribsene en oplagt ingrediens. Få bud på…
Fritid Bliv en haj til at grille fisk denne sommer Mange fisk er velegnede til en tur på grillen. Sæt prikken over i'et med fiskehandlerens hjemmelavede favoritmarinade, der får tænderne…
Privatliv 5 tip: Derfor skal du koge ris på en ny måde Den måde, du har kogt ris på i årevis, er nu ændret. Årsag: Ris indeholder giftstoffet uorganisk arsen.
Opskrifter Verdens skønneste sommer-guf: Hvide asparges Se kokken Thomas Hermans opskrift på, hvordan du skræller og tilbereder dine hvide asparges.
Opskrifter Sådan laver du dine egne lækre brændte mandler To professionelle kokke tager dig med i køkkenet, så du kan lære at lave klassiske brændte mandler eller pifte dem…
Opskrifter Ferieguf: Lav selv de lækreste chokolade-snickers Skab lykke hos børnebørnene med hjemmelavet chokoladebar med peanut-crunch.
Fritid Forskning: Kaffegrums og brugte teblade gør underværker i kage Dine køkkenrester kan give ekstra næring og være en naturlig måde at få bagværk til at holde længere.
Opskrifter Fang smagen: Sådan tilbereder du fisk som en mesterkok Undgå fisk, der flopper, med disse tilberedningstrick fra en kok og fiskehandler.
