Årsagen til høje kolesteroltal er dårlige fødevarer, for lidt motion, rygning, alkohol og medicin som symptombehandling - i stedet for livsstilsændringer.

Sådan banker du dit kolesterol-tal i bund

Den store diabetes- og fedmeepidemi skyldes ikke kolesterol, men frem for alt dårlige fødevarer. Du kan sænke dit kolesterol-tal ved at ændre livsstil og kostvaner. Se her hvad du kan gøre.

Senest opdateret: mandag 13. marts 2023

Er der en sammenhæng mellem den mad vi indtager og vores kolesteroltal?

Ifølge teorien skal vi spise mad med mindre fedt for at undgå hjertekarsygdomme og blodpropper. Og vi skal tage kolesterolsænkende medicin, hvis vores tal er for høje.

Men det er ikke der problemet ligger.

SÅDAN! - medicinfri og ti kilo lettere

Anders Bach har udgivet bogen  “SÅDAN! – medicinfri og ti kilo lettere”.

Bogen giver en enkelt anvisning på, hvordan kost kan forbedre ens helbred med sunde fødevarer. Spis dig mæt og smid de overflødige kilo.

"Den er læst af over 5.000 danskere og mange har fortalt mig, at bogen har ført til varige forbedringer af sundhed og livskvalitet. Det er ikke en kur, men en kursændring, som man kan holde i årevis," fortæller bogens forfatter Anders Bach.

Bogen koster 199 kroner og kan købes hos boghandlere - blandt andet HER

Det er derimod vores tids livsstil, fødevarer og symptombehandling.

Derfor er kolesterol livsvigtig

Kolesterol er et molekyle som (naturligvis) altid har været i menneskekroppen.

Kolesterol har disse livsnødvendige egenskaber:

  • Opbygning  og vedligeholdelse af cellemembraner
  • Optagelse af vitaminer, for eksempel D-vitamin, som er afgørende for knoglesundheden
  • Styrer  kønshormonerne
  • Et  af kroppens vigtigste molekyler – uden det ville vi dø
  • 80% af kolesterolet i kroppen produceres i leveren
  • Kosten  har minimal indflydelse på kolesteroltallet

Undsagde egen teori om fedt

Ideen om at vi alle skal have et lavt kolesteroltal er baseret på en fejlbehæftet teori om, at fedt er årsag til åreforkalkning.

Teorien blev udviklet af den amerikanske fysiolog Ancel Keys, der studerede kostens indflydelse på sundheden.

Da han blev gammel undsagde han sin egen teori, men der var løbet kørt, og i dag er det blevet en uimodsigelig sandhed.

Teorien afstedkom udviklingen af den kolesterolsænkende medicin, som hedder statiner. Det mest solgte præparat på verdensmarkedet i dag.

Statiner nedsætter kroppens dannelse af kolesterol.

Forlænger kun livet i få dage

Et dansk forskerhold, ledet af Jesper Hallas på SDU Syddansk Universitet, har samlet al den tilgængelige data de kunne finde om kolesterolsænkende medicin.

Om Anders Bach

Mindst 285.000 danskere har diabetes og folkesygdommen rammer flere og flere.

Den gode nyhed er, at modsat mange andre sygdomme, kan man gøre utrolig meget selv, ved nogle nemme omlægninger af kost og livsstil.

Det gjorde Anders Bach, da han fik konstateret type 2 diabetes. Efter nogle år med medicin tog han sagen er egen hånd. Han lagde sin livsstil om til sund mad og motion.

Han har skrevet bestseller-bogen ”Sådan – medicinfri og 10 kilo lettere” om vejen til et sundere liv med styr på vægten, diabetes 2 og kolesterol.

Nu formidler han sin viden og personlige erfaringer videre i klummer i Faglige Seniorers nyhedsbrev.

Anders Bach, født i Aarhus, 1962, er kostkonsulent, coach samt foredragsholder. Han driver virksomhed med personlig rådgivning, kurser og holder foredrag om kost, livsstil, diabetes 2 og kolesterol.

Forskerholdet fandt frem til, at den gennemsnitlige forlængede levetid, hvis man tager medicinen i mange år, er ganske få dage.

Det overraskende resultat gav næring til debat om, hvorvidt det giver mening at tage en medicin, som også har bivirkninger såsom muskelsmerter. Undtagelsen er mennesker som har haft en blodprop. Der er forskerne enige om, at man fortsætter på medicinen.

Giver ikke mening at tage pille

Nu har jeg ikke taget medicinen i 3-4 år og spiser mere fedt og protein end gennemsnittet. Mit tal er faldet!

Det er jo ikke statistik, men jeg føler ikke det giver mening at tage den pille med den viden jeg har i dag. Flere læger er også sådan indstillet, at hvis patienten ikke synes det gavner, stiller de sig ikke på bagbenene.

Årsag: Dårlige fødevarer

Statiner har blandt andet som bivirkning, at 1-10 procent udvikler diabetes 2. Så er det ikke sjovt længere.

Den engelske hjertelæge, Aseem Malhotra – som har debatteret emnerne i både Europa-Parlamentet og det britiske parlament – er ikke i tvivl om hvad der virker, og hvad der er farligt.

I følge ham skyldes den store diabetes- og fedmeepidemi ikke kolesterol, men frem for alt dårlige fødevarer. Derefter for lidt motion, rygning, alkohol og medicin som symptombehandling – i stedet for livsstilsændringer.

Mine råd til at undgå diabetes

Derfor er mine bedste råd til en god livsstil:

  • Spis sunde og naturligt producerede fødevarer
  • Undgå rygning – det er bare ikke godt, basta
  • Få en ordentlig nattesøvn – det giver bonus om dagen
  • Undgå for meget sukker, slik og søde sager – spis mørk chokolade
  • Drik lidt vin til maden – nogle dage…
  • Motioner dagligt, for eksempel gåture – kroppen er ikke skabt til at sidde stille
  • Spis mere fedt og protein og mindre kulhydrat (hvidt brød, pasta, ris) i det daglige

Mit kolesteroltal er faldet med denne livsstil og kost. Derfor stemmer jeg i med den anerkendte norske hjertelæge, Tor Ole Kjellevand.

Han sige det klart: “Du har det kolesterol i kroppen, som du har brug for. Hverken mere eller mindre. Det sørger kroppen for.”

Anders Bachs klummer bygger på egne holdninger og erfaringer med livet som diabetiker. 

Anders Bach om sundhed

Læs flere af Anders Bachs klummer om kost, sundhed og motion i serien "Sund og rask".

Derfor skal du droppe klimahensyn, når du spiser

Behøver du slankemedicin? Se hvordan du taber dig med disse simple råd

Sex, diabetes og alder: Sådan gør du

Stop med at faste: Brug i stedet disse simple råd til vægttab

Se de nemme tip: Sådan får du sunde fødder

For meget medicin? Her er de gode råd mod overforbrug

Får du din skønhedssøvn? Her er 11 gode råd til en god nat i sengen

Den store spiseguide: Skidt og kanel i julemåneden

Er kosttilskud en mirakelkur, der gør dit liv længere

Derfor skal du undgå sukker: Se de skjulte fælder

Pas på sukkeret: Sådan spiser du grønt - uden for meget frugt

Det vidste du ikke om kaffe: Så supersund er den sorte drik

Opdag 16 sunde og lækre alternativer til sommerens søde fristelser

Eksperter anbefaler middelhavs-kost mod diabetes: Dette skal du spise

De bedste tip til seniorer: Derfor er protein din krops superhelt

Sådan banker du dit kolesterol-tal i bund

Tørst, træthed og tissetrang: Måske har du snigende sygdom

Her er maden der holder dig sund, rask og rørig

Vi er mere raske end vi tror

3 gode råd: Sådan undgår du diabetes

Sådan holder du dig i topform gennem vinteren

Sådan forsøder du livet uden for mange kalorier

8 tip til lækre og sunde sommerhapsere

9 gode grunde til at spise mere kål

Mæt uden mellemmåltider: Derfor skal du ikke smide kul i din krop

Spar penge: Her er 3 kosttilskud du kan nøjes med

Medicin, corona og den sunde fornuft

Olie og fedt: Derfor skal du gøre som Sophia Loren

12 gode råd til et sundt nytårsforsæt

Opskriften på en fed jul med færre kalorier

Her er sukker-skurken: Alt det søde, der gør dig syg

Knæk nøden: Hvilke snacks er sunde og usunde?

Smør og gode olier: Derfor er det superfedt

Undgå at tælle får: Se 16 ting, der afgør din søvn

Sol, sommer og den syndige sprut

Spis mad som mormor lavede det

Træningstips til strandløver og badeprinsesser

Medicin gør os mere syge

Først kostændring, så træning!

Vælt kostpyramiden

 

Først publiceret: mandag 13. marts 2023
Artiklen er sidst opdateret mandag 13. marts 2023 kl. 17:18

Se, hvad vi ellers skriver om:

, , og
  • Gå ikke glip af nyheder fra Faglig Seniorer

  • Hidden
  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.