Sådan banker du dit kolesterol-tal i bund

Er der en sammenhæng mellem den mad vi indtager og vores kolesteroltal?

Ifølge teorien skal vi spise mad med mindre fedt for at undgå hjertekarsygdomme og blodpropper. Og vi skal tage kolesterolsænkende medicin, hvis vores tal er for høje.

Men det er ikke der problemet ligger.

Det er derimod vores tids livsstil, fødevarer og symptombehandling.

Derfor er kolesterol livsvigtig

Kolesterol er et molekyle som (naturligvis) altid har været i menneskekroppen.

Kolesterol har disse livsnødvendige egenskaber:

• Opbygning  og vedligeholdelse af cellemembraner
• Optagelse af vitaminer, for eksempel D-vitamin, som er afgørende for knoglesundheden
• Styrer  kønshormonerne
• Et  af kroppens vigtigste molekyler – uden det ville vi dø
• 80% af kolesterolet i kroppen produceres i leveren
• Kosten  har minimal indflydelse på kolesteroltallet

Undsagde egen teori om fedt

Ideen om at vi alle skal have et lavt kolesteroltal er baseret på en fejlbehæftet teori om, at fedt er årsag til åreforkalkning.

Teorien blev udviklet af den amerikanske fysiolog Ancel Keys, der studerede kostens indflydelse på sundheden.

Da han blev gammel undsagde han sin egen teori, men der var løbet kørt, og i dag er det blevet en uimodsigelig sandhed.

Teorien afstedkom udviklingen af den kolesterolsænkende medicin, som hedder statiner. Det mest solgte præparat på verdensmarkedet i dag.

Statiner nedsætter kroppens dannelse af kolesterol.

Forlænger kun livet i få dage

Et dansk forskerhold, ledet af Jesper Hallas på SDU Syddansk Universitet, har samlet al den tilgængelige data de kunne finde om kolesterolsænkende medicin.

Forskerholdet fandt frem til, at den gennemsnitlige forlængede levetid, hvis man tager medicinen i mange år, er ganske få dage.

Det overraskende resultat gav næring til debat om, hvorvidt det giver mening at tage en medicin, som også har bivirkninger såsom muskelsmerter. Undtagelsen er mennesker som har haft en blodprop. Der er forskerne enige om, at man fortsætter på medicinen.

Giver ikke mening at tage pille

Nu har jeg ikke taget medicinen i 3-4 år og spiser mere fedt og protein end gennemsnittet. Mit tal er faldet!

Det er jo ikke statistik, men jeg føler ikke det giver mening at tage den pille med den viden jeg har i dag. Flere læger er også sådan indstillet, at hvis patienten ikke synes det gavner, stiller de sig ikke på bagbenene.

Årsag: Dårlige fødevarer

Statiner har blandt andet som bivirkning, at 1-10 procent udvikler diabetes 2. Så er det ikke sjovt længere.

Den engelske hjertelæge, Aseem Malhotra – som har debatteret emnerne i både Europa-Parlamentet og det britiske parlament – er ikke i tvivl om hvad der virker, og hvad der er farligt.

I følge ham skyldes den store diabetes- og fedmeepidemi ikke kolesterol, men frem for alt dårlige fødevarer. Derefter for lidt motion, rygning, alkohol og medicin som symptombehandling – i stedet for livsstilsændringer.

Mine råd til at undgå diabetes

Derfor er mine bedste råd til en god livsstil:

• Spis sunde og naturligt producerede fødevarer
• Undgå rygning – det er bare ikke godt, basta
• Få en ordentlig nattesøvn – det giver bonus om dagen
• Undgå for meget sukker, slik og søde sager – spis mørk chokolade
• Drik lidt vin til maden – nogle dage…
• Motioner dagligt, for eksempel gåture – kroppen er ikke skabt til at sidde stille
• Spis mere fedt og protein og mindre kulhydrat (hvidt brød, pasta, ris) i det daglige

Mit kolesteroltal er faldet med denne livsstil og kost. Derfor stemmer jeg i med den anerkendte norske hjertelæge, Tor Ole Kjellevand.

Han sige det klart: “Du har det kolesterol i kroppen, som du har brug for. Hverken mere eller mindre. Det sørger kroppen for.”

Anders Bachs klummer bygger på egne holdninger og erfaringer med livet som diabetiker. 

 

Først publiceret: mandag 13. marts 2023
Artiklen er sidst opdateret mandag 13. marts 2023 kl. 17:18